dare to be delighted
오늘의 요리는?ㅎㅎ
향기향
2011. 8. 17. 04:26
요리 블로거 할까?..뭐래? ㅎㅎㅎ
닭고기 야채볶음.
재료는 위에 보시다시피.(취향대로)
간단하다. 얼마나 간단하냐면?
닭고기에 미림 조금 넣고, 간장 반스픈 넣고 마늘 가루 적당히 뿌려 재워놓고.
후라이판에 기름 두르고 닭고기를 넣고 노릇노릇하게 달달 볶다가 야채 넣고
야채가 어느정도 숨이 죽으면 간장 1테이블스푼에,굴소스 1테이블스푼, 참기름 1/2테이블 스푼 넣고
매운 맛 좋아하면 고추 좀 썰어넣고
안좋아하면 빼면 되고.
볶아주면 끝!..쉽다. ㅎㅎㅎ
그리고 맛?..진짜 맛있다.
우리집은 저기에 밥 한그릇만 얹으면 저녁이다.
다른 반찬 필요없다.
팁;브로컬리는 살짝 데친다.